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Spécial des fêtes


Billet Lac de l’Appel

Vie de refuge!
Sept compagnons et 2 chiens décidés à prendre un repas de dinde avec tout ce que cela comprend dans un refuge sans eau, sans électricité et sans chauffage. 
Nos sources d’énergie sont : des bougies et un poêle à bois.

Le sentier!
C’est donc le 26 décembre 2014 que nous partons sur le sentier de 4.5 km qui nous mène à notre refuge du Lac de l’Appel. L’environnement est magnifique en ce début d’hiver.
On se prépare
C'est parti!


Dans le sentier Inter-centre
Un des ruisseaux

Le refuge



Enfin!
Après 3 heures de marche en raquette, nous arrivons au refuge qui sera notre domicile pour 3 jours. La première chose à faire en arrivant, c’est partir le poêle. Les mauvaises conditions météorologiques de cette année ont empêché de remplir le cabanon de bois sec. Les bénévoles ont du prendre une décision: fermer le refuge ou y mettre du bois de moins bonne qualité. Ceci nous a occasionné beaucoup de difficultés à partir le feu dans le poêle. Finalement, avec patience et persévérance, notre source de réconfort a daigné partir.
Ouf...nous passerons la nuit au chaud!


La bécosse!
La vie en refuge est vraiment une expérience unique...à tous les égards. 


La bécosse

Le défi du chef!
Christine a décidé de faire cuire une dinde, une tourtière, de la farce, un ragout de boulette, la sauce aux canneberges et une bûche de Noël sur un poêle à bois. 

Pendant que la chef s'active, nous profitons de cette journée pour une petite randonnée de 6 km, question de s'ouvrir l'appétit pour le souper.


La vue en sortant du refuge





De retour au refuge


On a faim!
Menu :
Souper traditionnel de Noël ( préparé sur place)

Dinde
Tourtière
Ragoût de boulette
Farce
Sauce aux canneberges
Bûche avec crème glacée


Une buche de refuge!


Et tout ça a été cuit sur le poêle à bois. Bravo Christine et tous les sous-chefs! Le défi a été relevé haut la main: un délice!



Bonne année 2015 à tous. 
Je vous souhaite de belles escapades!... 
De retour avec le blog régulier mardi le 13 janvier.



Une fenêtre sur la nature.

4 commentaires:

  1. Là vous faites fort! Et je vous envie comme c'est pas permis. Bravo pour la détermination! et merci de partager avec nous! Bonne année1

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  2. Merci! Ce sont ces petites choses qui font accepter l'hiver.

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  3. Je ne crois vraiment pas que ce serait une activité pour moi mais disons c'est sûrement un très beau partage entre amis!
    Tout faire sur le poêle à bois, là, je vous lève mon chapeau!
    Je verrais cependant très bien ma fille et mon gendre faire cela avec leurs amis français!

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  4. Oui, cela fait vraiment ma cabane au Canada.

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